Напитки
Рецепт: кофе по-грузински Инградиенты: 10 г кофе, 15 г сахарного песка, 2 мл коньяка или бренди, 30 мл сливок, 3 г шоколадного порошка, 17 мл воды. Как готовить: Этот кофе готовят особым способом. Сначала приготовить из сахарного песка золотую карамель и разлить ее в чашки. В соуснике нагреть и зажечь спиртной напиток, горящим налить на карамель в чашках и погасить приготовленным кофе. К кофе подать взбитые сливки, осторожно наслоив их на кофе. Посыпать тертым шоколадом (порошком) и подать. Там, высоко в горах, так хорошо остаться наедине с собой. Идеально чистый воздух свободно проникает в грудь и наполняет тело непонятной свободой. Прозрачная вода хрустальными ручьями разбивается о серые камни, прохладными брызгами освежая кожу. Попробуйте уединиться с чашечкой кофе по-грузински, чтобы мысленно перенестись в чистый мир кавказской природы.  Еще рецепт: кофе по-бразильски |
|
|
|
|
