Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: айс-кофе по-английски
Инградиенты: 3 ст. ложки молотого кофе, 4 шарика мороженого, 2/3 стакана сливок, 2 стакана кипятка.
Как готовить: Сварить обычный кофе по-восточному, процедить, охладить и разлить по стаканам. Затем в каждый положить шарик мороженого и взбитые сливки. Подавать с печеньем. Удобно устроюсь на широком подоконнике. Здесь тепло и уютно, а там, за окном, люди сильнее кутаются в плащи и торопятся домой. Пушистый туман прячет конец улицы в своей холодной пелене и не хочет показывать серое небо. Так и в моих руках, в стакане с айс-кофе по-английски, поместился целый Лондон, холодный и неприветливый.
Еще рецепт: кофе "мокко-актив"
| |
|