Кулинарная книга
Напитки

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: ягодный кисель

    Инградиенты: 1 л. земляники, малины или черники, или всего вместе, 1 стак. сахара, 6 ст. ложек картофельного крахмала, 6 стакана молока.

    Как готовить: Помойте и высушите ягоды. Сделайте пюре в миксере или комбайне, протрите ягоды через сито. Слейте сок и мякоть в кастрюльку, добавьте 1,5 литра воды и все остальные ингредиенты, кроме 2 чайных ложек сахара, и тщательно перемешайте. Вскипятите и энергично вмешайте крахмальную массу. Вскипятите еще рази снимите с огня. Слегка остудите и разлейте в сервировочную посуду - креманки или широкие стаканы.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: хвойный коктейль Еще рецепт: хвойный коктейль

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz