Кулинарная книга
Напитки

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: кумыс

    Инградиенты: 6 л. разведенных хлебных дрожжей, 2 л. кобыльего молока, 200 г. сливок, 500 г. хлебных корок, 3 кг. дробленого зерна пшеницы.

    Как готовить: Смешать все ингредиенты в дубовой бочке. Смесь периодически взбалтывать мутовкой. Хранить при комнатной температуре. Готовый вспенившейся кумыс перелить в бутылки.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: компот из cухофруктов Еще рецепт: компот из cухофруктов

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz