Напитки
Рецепт: чай по - казахски Инградиенты: Чай 6 г, молоко или сливки полстакана. Чай самый распространенный напиток на территории Казахстана. Излюбленным считается чай черный байховый. Как готовить: Перед заваркой фарфоровый чайник согревают, ополаскивая кипятком, затем кладут в него чай, заливают крутым кипятком (примерно на 1/3 объема чайника) и оставляют на 5-7 минут для настаивания?" Затем добавляют кипяток. Перед подачей на стол в пиалу наливают кипяченое молоко или сливки, затем заварку и кипяток. Отдельно подают сахар-рафинад, восточные сладости (наваг), сухие фрукты, изделия из сдобного теста - баурсаки, хворост, лепешки. На 4 порции.  Еще рецепт: кисель из красного вина со взбитыми сливками |
|
|
|
|
