Кулинарная книга
Напитки

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: компот из фруктов

    Инградиенты: 55 г клубники, нарезанной, 55 г малины, 1 плод киви, очищенный и нарезанный, 1 персик или нектарин, очищенный, без косточки и нарезанный, 1яблоко или груша, очищенная и нарезанная, 60мл (4 ст. ложки) несладкого ананасового сока, 60мл (4 ст. ложки) несладкого апельсинового сока, щепотка корицы или имбиря.

    Как готовить: 1 Положить фрукты в большую чашу и осторожно перемешать. 2 Смешать фруктовые соки, добавив при желании корицу или имбирь, если вы их используете. Залить фрукты и перемешать. 3 Накрыть и оставить примерно на 2 часа. Подавать с небольшим кусочком мороженого или заварным кремом. Советы по приготовлению: Этот компот можно подавать свежеприготовленным, но лучше дать ему настояться для улучшения вкусовых качеств и аромата, Рецепт можно использовать для приготовления блюда для взрослых, Выход блюда рассчитан на 2 взрослых и 1 ребенка. Хранить в холодильнике 1 сутки. Блюдо богато витамином С. Возможные варианты: Использовать свежие или консервированные фрукты по Вашему выбору. Использовать другие несладкие соки, такие как яблочный и грейпфрутовый. Свежие фрукты лучше всего подавать нарезанными и смоченными в небольшом количестве фруктового сока. Этот компот, приготовленный именно так, очень прост и восхитителен. Количество порций: около 8. Cтарше 12 месяцев.

    Рецепт:           Европейская кухня: розовая вода Еще рецепт: розовая вода

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz