Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: чай по-монгольски
Инградиенты: Чай - 1 cm. ложка, мука - 30 г, масло - 1 cm. ложка, молоко - 1/8 - 1/4 л, масло - 1 чайная ложка, рис - 40 г, соль - по вкусу.
Как готовить: Залить стертый чай холодной водой и, поставив на огонь, варить. Затем масло с луком нагреть на сковородке и добавить верблюжье молоко, масло и рис. Смешать с полученным чайным отваром и оставить на огне до кипения.
Еще рецепт: нагайский чай
| |
|