Напитки
Рецепт: киргизский чай "актынчай" Инградиенты: Чай - 2 чайные ложки, молоко - 0,25 л, сливочное масло - 10 г, сметана - 0,25 стакана, соль - по вкусу, вода - 0,25 л. Как готовить: В подогретую посуду положить сухой чай (черный), залить кипятком, подогреть почти до кипения, дать настояться. Влить настой чая в кипящее молоко, добавить соль, сливочное масло, сметану, перемешать и разлить в пиалы. Пьют 'актынчай' горячим, закусывая лепешкой.  Еще рецепт: калмыцкий чай (третий способ) |
|
|
|
|
