Напитки
Рецепт: калмыцкий чай (второй способ) Инградиенты: Калмыцкий чай - 2 cm. ложки с верхом, молоко - 1 л, сливочное масло - 50 г, пшеничная мука - 1 cm. ложка, черный перец - 3-4 горошины, лавровый лист - 1 шт., соль - 1 чайная ложка, вода - 0,7 л. Как готовить: Порядок варки тот же (первый способ), но добавить соль вместе с молоком, а затем пассерованную муку с маслом (светло-желтого цвета, не допускать пережаривания) ввести в чай вместе с пряностями.  Еще рецепт: кофе по-румынски (первый способ ) |
|
|
|
|
