Напитки
Рецепт: кофе по-алжирски Инградиенты: Кофе -7 г, яичный ликер -2мл (по желанию), сливки 33-%-20 мл, вода-15-20 мл. Как готовить: Свежемолотый кофе насыпать в кофеварку, залить холодной водой, довести до кипения, дать 2 раза вскипеть и снять с огня. Через 1-2 минуты добавить кофейную ложечку холодной воды и оставить на огне еще минуту. В толстостенный стакан поместить порцию взбитых сливок и залить ее ликером. Сверху налить тонкой струёй свежеприготовленный кофе.  Еще рецепт: кофе по-турецки |
|
|
|
|
