Кулинарная книга
Напитки

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: квас из ржаного хлеба

    Инградиенты: Хлеб ржаной черствый - 500 г, патока - 300 г, дрожжи - 20 г, изюм - 30 г, вода - 5 л.

    Как готовить: Хлеб нарезать кусочками, положить в кастрюлю, залить кипятком, накрыть скатертью, дать настояться. В настой влить патоку, разведенные дрожжи, хорошо размешать и поставить на 12 часов в теплое место. Затем квас процедить, перелить в бутылки, положив в каждую по 2-3 изюминки, закупорить и поставить на холод. Через два дня квас готов.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: кофе с молоком или сливками Еще рецепт: кофе с молоком или сливками

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz