Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: кофе по-польски
Инградиенты: Кофе - 6-8 г, цикорий - 2 г, сахар - 2-3 чайные ложки, молоко - 1/2-3/4 стакана.
Как готовить: В сваренный кофе после процеживания добавить сливки или молоко и сахар, затем вновь довести до кипения. Варить в кастрюле и перед подачей на стол взбить венчиком, благодаря чему на поверхности кофе образуется пена, и, как только образуется пена, кофе немедленно подать на стол.
Еще рецепт: кофе смешанный
| |
|