Напитки
Рецепт: квасы из свежих яблок (второй способ) Инградиенты: Яблоки - 2-4 кг, дрожжи - 1/2 пачки, ржаная мука - 0,5 стакана, вода - 10-20 л. Как готовить: Яблоки вымыть, очистить, нарезать дольками и сварить в большом котле. Затем яблочную кашу вместе с водой, в которой она варилась, перелить в бочку, долить кипяченую холодную воду, положить дрожжи, разведенные в воде с ржаной мукой. Оставить затем на 3 суток для закисания.  Еще рецепт: квасы из свежих яблок (первый способ) |
|
|
|
|
