Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: березовые квасы (первый способ)
Инградиенты: Березовый сок - 3 л, дрожжи - 30 г.
Как готовить: Березовый сок нагреть до 35 градусов и добавить в него дрожжи. Сосуд с соком хорошо закрыть и перенести в прохладное помещение. Через 2-3 суток слегка газированный и кисловатый квас готов. Срок хранения 2-3 месяца.
Еще рецепт: коктейль "мартини"
| |
|