Кухня: Татарская кухня
Рецепт: напиток из калины
Инградиенты: 1 литр воды, 200-250 г калины, 150 г сахара.
Как готовить: Перебранную калину промыть холодной водой, положить в глубокую посуду, размять. Влить готовый сахарный сироп, дать закипеть. По вкусу можно добавить лимонную кислоту, охладить, процедить, поставить в холодное место. Холодным подать на стол.
Еще рецепт: казацкий квас
| |
|