Кухня: Татарская кухня
Рецепт: компот из сушеных фруктов
Инградиенты: 250 г воды, 40 г сухофруктов, 30 г сахара.
Как готовить: Сушеные фрукты перебрать, два-три раза промыть в теплой воде, отобрать яблоки и груши и нарезать их мелкими кусками. Затем все фрукты вместе всыпать в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на слабый огонь. Кипятить не менее 20-30 мин. Сахар добавить перед закладкой фруктов. Если сахар положить, когда фрукты уже будут готовы, то он не успеет впитаться в них.
Еще рецепт: мед
| |
|