Кухня: Узбекская кухня
Рецепт: урик суви (урюковый настой)
Инградиенты: 1 кг сушеного, урюка, 2 л воды.
Как готовить: Сушеный урюк тщательно промыть, залить водой и поставить варить. Когда плоды урюка набухнут, охладить в той же кастрюле, отвар процедить через марлю, разлить в пиалы и подать на стол.
Еще рецепт: томатный сок к плову и шашлыку
| |
|