Кухня: Узбекская кухня
Рецепт: мева суви (фруктовый компот)
Инградиенты: Сушеные урюк, вишню, алычу, персики и груши, взятые в равных количествах, промыть в холодной воде, положить в кастрюлю, плотно закрыть крышкой и варить. Из фруктов выделится сок, который процедить через марлю и подать на стол перед обедом.
Как готовить: В компот можно добавить сахар и кишмиш.
Еще рецепт: асалли мурч чой (чай с черным перцем и медом)
| |
|