Кухня: Азиатская кухня
Рецепт: кокосовое молоко
Инградиенты: 1/2 л молока, вода, 125 г нарезанных дольками кокосовых орехов.
Как готовить: Нарезанные кокосовые орехи залить кипящим молоком, наполовину смешанным с водой, так чтобы жидкость покрыла их. Снять с огня, дать настояться в течение 20-30 мин. Затем протереть сквозь сито и процедить через салфетку.
Еще рецепт: заварной кокосовый крем, приготовленный на пару
| |
|