Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: английский торт к чаю

    Инградиенты: 125 г сливочного масла, 125 г сахара, 160 г картофельной муки, 25 г муки, 3 яйца, 60 г миндаля, 75 г засахаренных вишен, 2 cm. ложки коринки, 2 cm. ложки мелко нарубленных цукатов, 2 cm. ложки рома, 1/2 ч. ложки цедры лимона, 1/2 пакетика ванильного сахара, 1/2 ч. ложки соды, щепотка соли.

    Как готовить: Масло, сахар, цедру лимона и ванильный сахар взбить, добавить картофельную муку, пшеничную муку, соль, соду и яйца. Миндаль очистить, растереть и добавить с вымытыми и обсушенными ягодами коринки и цукатами в тесто. Вишни нарезать, посыпать мукой и добавить в тесто вместе с ромом. Массу поместить в форму, смазанную жиром, и выпекать 40 мин при средней температуре.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: эльзасский торт Еще рецепт: эльзасский торт

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz