Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: торт "невеста"

    Инградиенты: Для основы: 2 - 3 коржа из меренг приготовленных по основному рецепту. Для начинки: 1 стакан брусничного варенья. Для отделки: Сливочный крем.

    Как готовить: Испечь коржи, охладить, склеить их брусничным или клюквенным вареньем. Поверхность покрыть тонким ровным слоем сливочного крема. Края торта оформить мелким печеньем из меренг, чередуя печенья круглой гладкой формы с ракушками. На лист пергамента из кондитерского мешочка через трубочку посадить цветки магнолия, поместить их в холодильник, чтобы они застыли, после чего кончиком ножа снять с пергамента и перенести на торт. Готовый торт поставить на 2 часа в холодильник.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: торт "людмила" Еще рецепт: торт "людмила"

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz