Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: кулич миндальный

    Инградиенты: На 1 кг муки - 1 1/2 стакана молока, 6 яиц, 300 г масла или маргарина, 1 1/2 - 2 стакана сахара, 3/4 чайной ложки соли, 300 г сладкого миндаля, 40-50 г дрожжей, 1/2 порошка ванилина.

    Как готовить: Приготовить тесто для кулича так же, как указано выше; хорошо вымесить тесто, положить в него миндаль (250 г), предварительно ошпаренный, очищенный от кожицы, тонко нарезанный или нарубленный и просушенный. В остальном поступать по предыдущему рецепту. Перед тем как ставить в духовой шкаф для выпечки, посыпать кулич миндалем.

    Рецепт:           Азиатская кухня: арбуз, фаршированный фруктами (шийин гуо пин) Еще рецепт: арбуз, фаршированный фруктами (шийин гуо пин)

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz