Десерты, сладкое
Рецепт: фруктово-сырное коулслоу Инградиенты: 1 красное яблоко; 3 чайные ложки лимонного сока; 180 г мелко нарубленной белокочанной капусты; 2 мелко нарезанных стебля сельдерея; 120 г зеленого винограда; 120 г черного винограда; 120 г неострого сыра двух сортов; 2 ст. ложки подсолнечного масла; 2 ст. ложки свежего творога или натурального йогурта; 1 чайная ложка прозрачного меда. Как готовить: Удалите сердцевину яблока и нарежьте его на маленькие кусочки. Положите в лимонный сок. Выньте кусочки яблока из сока (сок оставьте) и положите в миску с капустой и сельдереем. Разрежьте пополам виноград, удалите косточки и добавьте в салат. Нарежьте сыр маленькими кубиками и добавьте к другим ингредиентам. Смешайте оставшийся лимонный сок с маслом, свежим творогом или йогуртом, медом. Взбейте до однородности, положите в салат. На 4-6 порций.  Еще рецепт: чурчхела из грецких орехов |
|
|
|
|
