Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: торт на сливках

    Инградиенты: 1,5 стакана густых сливок, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сахара, 3 яйца, 2 ст. ложки сахарной пудры, ванильный сахар.

    Как готовить: Желтки растереть с сахаром добела, смешать со взбитыми сливками, ванильным сахаром и мукой. Массу растереть до однородного состояния. Белки взбить и ввести в растертое тесто, осторожно перемешать. Вылить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Выпекать при температуре 200-220°С. Торт при выпечке нельзя встряхивать, так как он может осесть. Готовый торт посыпать сахарной пудрой.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: сицилийская кассата - мороженный творожный торт Еще рецепт: сицилийская кассата - мороженный творожный торт

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz