Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: традиционное бурфи

    Инградиенты: 8 стаканов молока, 4 дес.л. сахара, 1 дес.л. сливочного масла

    Как готовить: 1. Смешайте в казанке все компоненты. Доведите до кипения и варите на медленном огне, пока молоко не уварится до половины первоначального объема. 2. Постоянно помешивайте. 3. Продолжайте варить, пока масса не станет густой и не начнет отставать от стенок. 4. Вылейте на смазанный маслом противень. 5. Остудите. 6. Нарежьте на квадраты или скатайте в шары.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: имбирная молочная помадка Еще рецепт: имбирная молочная помадка

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz