Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: пирожное "картошка"
Инградиенты: 1 батон пшеничного хлеба (500 г); 1 стак. молока; 1 стак. сахара; 100 г сливочного масла; 2 стол. ложки какао-порошка; 10-15 ядер грецких орехов; 2 стол. ложки фруктового сиропа.
Как готовить: Пшеничный хлеб нарезать небольшими ломтиками и подсушить в духовке. Получившиеся сухари размолоть с помощью кухонного комбайна. Одну стол. ложку какао-порошка развести четвертью стакана теплого молока. Остальное молоко подогреть, растворить в нем сахар, добавить разведенное какао, перемешать, вскипятить. Затем добавить сливочное масло, измельченные орехи, молотые сухари (из них заранее отложить 2 стол. ложки), сироп и тщательно перемешать. Из полученной массы сформовать "картофелины" и обвалять их в сухарях, смешанных с 1 стол. ложкой какао. Готовое пирожное поставить на 1 час в холодильник. http://veget.ru
Еще рецепт: пюре из детского риса и персика
| |
|