Десерты, сладкое
Рецепт: суфле яблочное Инградиенты: 84 г яйца (белков), 35 г сахара, 52 г яблок, 2 г масла сливочного, 5 г сахарной пудры, 150 г молока или сливок. Как готовить: Яблоки промыть холодной водой, разрезать на четыре части, удалить сердцевину и семена, положить на противень или в сотейник и, слегка смочив водой, запечь до готовности в жарочном шкафу. Готовые яблоки охладить и протереть через сито. В полученное пюре добавить сахар и, помешивая деревянной веселкой, проварить до загустения. Приготовленную смесь, не охлаждая, влить во взбитые белки, интенсивно помешивая веничком.Выпекать и подавать суфле так же, как и 'Ванильное суфле'.  Еще рецепт: грибы запеченные эротические |
|
|
|
|
