Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: похлебка
Инградиенты: 1 л воды, 1 морковь, 1 свекла, 1 репа, 1 луковица, 1 ч. ложка рубленой зелени укропа, чабреца, петрушки, 1 ст. ложка сметаны.
Как готовить: Овощи очистить, мелко нашинковать, залить кипящей водой и сразу же поставить на огонь.Довести до кипения, проварить 5-6 минут, после чего снять с огня, заправить зеленью и сметаной.
Еще рецепт: охлажденный огуречный суп
| |
|