Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: охлажденный огуречный суп
Инградиенты: 1 огурец, 2 небольшие луковицы, 250 мл куриного бульона, соль, перец, 1 пучок укропа.
Как готовить: Огурец и лук очистить, порезать и потомить в разогретом курином бульоне на медленном огне около 10 мин. Затем огурцы и лук размельчить миксером до пюреобразного состояния. В суп добавить соль и перец, поставить в холодильник. Холодный суп посыпать мелко нарезанным укропом.
Еще рецепт: печеные бананы с яичным соусом
| |
|