Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: запеченные фрукты с печеньем
Инградиенты: 6 слив, разрезанные пополам без косточек, 2 груши, очищенные, порезанные на кусочки, 3 яблока, очищенные и порезанные на 6 долек, 60 гр масла, 50 гр сахара, 1/2 ст л корицы, 100 гр покрошенного печенья (в оригинале digestive).
Как готовить: Разогреть духовку до 180 гр. В форме для духовки разложить фрукты. Порезать половину масла и побросать его на фрукты. Посыпать половиной сахара и корицей. Запекать фрукты 20-25 мин. Тем временем, растопить остаток масла и соединить с крошками печенья и сахаром. Достать фрукты из духовки и посыпать печеньем. Вернуть в духовку и запекать еще 10 мин. Подавать теплым с ложкой крема или creme fraiche. На 4 порции. Калорийность: В 1 порции: 380 ккалор, 17 гр жиров. Время приготовления: 15 мин 35 мин.
Еще рецепт: сушеные абрикосы
| |
|