Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: торт шоколадно-миндальный
Инградиенты: Для теста: мука - 1 стакан, яйцо - 3 шт., сахар - 1 стакан, сливочное масло - 2-3 ст.л., ванильный сахар - 1 пакетик, пекарский порошок -1 пакетик, какао-порошок - 2-3 ст. л., миндаль (измельченный) - 1/2 стакана. Для крема: сметана - 1 стакан, сахар - 1/2 стакана.
Как готовить: Яйца взбить миксером до крепкой пены. Масло, сахар, муку, пекарский порошок и какао смешать с яйцами и перемешать миксером, добавить молотый миндаль. Тесто выложить в круглую форму диаметром 20 см и выпекать 5-7 минут при полной мощности. Для крема: сметану с сахаром взбить миксером. После того, как торт остынет, разрезать его поперек на 2 равных коржа. Каждый пласт намазать сметанным кремом и соединить между собой. Сверху торт украсить миндалем.
Еще рецепт: кекс из найденного в доме
| |
|