Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: медовый торт

    Инградиенты: 1 ст.л. меда, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 50 г сливочного масла, 3 ст.л. молока, 2 стакана муки.

    Как готовить: Все положить в миску и поставить на кастрюлю с кипящей водой. Когда продукты растворятся, снять миску, добавить 1 ч.л.соды, муку, замесить тесто, поставить на холод. Затем разделить тесто на 5 - 6 частей и раскатать коржи. Тесто раскатывается трудно, вам придется руками распределять его на смазанной сковородке. Выпекать коржи до светло-коричневого цвета. Крем: взбейте 500 г хорошей сметаны со стаканом сахара. Летом добавьте клубнику или малину, размятую вилкой. А зимой - лучше всего смородину, протертую с сахаром. Кремом прослоить коржи и обмазать весь торт. Сверху можно засыпать орехами или тертым шоколадом. Поставить в холодильник на ночь, чтобы хорошо пропитался

    Рецепт:           Интернациональная кухня: торт безе Еще рецепт: торт безе

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz