Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: мороженое фисташково-миндальное

    Инградиенты: 100 г очищенных фисташек, 100 г сладкого миндаля, 1/4 стакана молока, 4 стакана сливок, 8 яичных желтков, 300 г сахара, ваниль по вкусу.

    Как готовить: Фисташки и сладкий миндаль растолочь, развести в молоке, затем постепенно влить кипящие сливки. Яичные желтки растереть с сахаром, добавить ваниль, смешать с орехами, разведенными в сливках. Полученную массу довести до кипения на слабом огне, остудить и поместить в мороженицу.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: мороженое шоколадное Еще рецепт: мороженое шоколадное

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz