Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: сметанный торт 1

    Инградиенты: 200 гр. сметаны, 2 яйца, 1 стакан сахара, немного соды (можно гасить уксусом, а можно и не гасить), 1,5 - 2 стакана муки

    Как готовить: Размешать, чтобы не было комочков. Для аромата можно добавить сок лимона или ванилин. В тесто можно добавить изюм или орехи. Сковородку смазать маргарином, выложить тесто и выпекать до готовности (20-30 мин, готовность определяют по подрумяненной корочке и еще по спичке - сунуть в тесто: если на спичке остается тесто, то пирог сырой). Верх пирога можно залить глазурью: 1 ст. ложка какао, сметаны, сахара - размешивая прокипятить на огне; получится шоколадка. Можно просто растопить шоколад и залить пирог сверху, украсив его мармеладом или зефиром. Это уж как фантазия подскажет.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: торт ореховый с сухофруктами Еще рецепт: торт ореховый с сухофруктами

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz