Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: корзиночка от красной шапочки
Инградиенты: для теста: 250 г муки 120 г сахарной пудры 1/2 ч. л. ванильного сахара соль 1 желток молоко - 2 ст. л. для начинки: любые фрукты желе для заливки - 1 пакет творог со сметаной - 300 г
Как готовить: Из муки, масла, сахара, соли, ванильного сахара, желтка и молока замесить песочное тесто. Накрыть его пленкой и поместить в холодильник на 2 часа. Духовку разогреть до 200 градусов. Тесто тонко раскатаем, выложим в формочки, сверху выложить горох и поставить в духовку на 10 минут. Вытащить готовые корзиночки и остудить. Приготовить, как указано в инструкции, заливку для торта. Фрукты вымыть, нарезать дольками, ягоды оставить целыми. Творог соеденить со сметаной и хорошенько взбить, добавить немного сахарной пудры. На дно корзиночки выложить ложку творожной массы, сверху красиво разместить ягоды и залить все заливкой. Дать заливке застыть и подавать к столу. На 16 штук.
Еще рецепт: мороженое от волшебника
| |
|