Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: мусс яблочный

    Инградиенты: 4 яблока, 2 яичных белка, 1 чл желатина, сахар, щепотка ванилина.

    Как готовить: Кислые яблоки тушить в небольшом количестве воды до размягчения. Затем протереть через сито, в полученную массу добавить сахар, ванилин, желатин и яичные белки и взбивать до тех пор, пока она не станет светлой и легкой. Переложить мусс в стеклянную посуду, подать с молоком.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: миньоны Еще рецепт: миньоны

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz