Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: сливы с корицей
Инградиенты: 1 кг слив, порезанных на 4 части, 200 гр сахара, 1 лимон, тертая цедра и сок, 3 палочки корицы.
Как готовить: Поместить все ингредиенты в кастрюлю. Слегка нагреть, чтобы сахар растворился, увеличить огонь и готовить еще 10-15 мин. Снять с огня и дать остыть. Хранить в плотно закрывающейся банке должен простоять в холодильнике около недели. Или можно сразу подавать теплым или остуженным с мороженым, заварным кремом, сливками или йогуртом. Вкусно также обжарить на гриле в небольшом количестве сахара немного подсолнечных семечек и посыпать ими фрукты. На 8 порций. Калорийность: В 1 порции: 140 ккалор, 0 гр жиров. Время приготовления: 10 мин 25 мин.
Еще рецепт: сладкие фруктовые вонтоны
| |
|