Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: шоколадный мусс

    Инградиенты: Горького шоколада, 6 яиц, 150 гр. сахара, сметаны, цедра лимона,

    Как готовить: Плитку горького шоколада растопить на водяной бане. Взять яиц, отделить желтки от белков и взбить желтки, c сахаром, добавить в растопленный шоколад объемная ложка сметаны цедра лимона перемешать. Взбить белки, добавлять в полученную массу по одной ложке, размешиваяне спеша. Разливаем в формы и в холодильник.

    Рецепт:           Тайская кухня: "THAI" тайский рисовый пудинг Еще рецепт: "THAI" тайский рисовый пудинг

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz