Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: "белая гора" меренги

    Инградиенты: 120 мл двойных сливок, 1 банка подслащенного каштанового пюре, 2 ст л апельсинового ликера Гранд Марньер, 8 покупного или домашнего безе в форме гнезд, подсушенные миндальные хлопья для украшения.

    Как готовить: Взбить сливки до густой пены, размешать половину с каштановым пюре и ликером. В меренговые гнезда положить по несколько ложек каштанового крема, оставшуюся половину сливок положить сверху в виде пика, посыпать его миндалем. Подавать сразу же. На 4 порции.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: абрикосы медовые Еще рецепт: абрикосы медовые

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz