Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: торт "дамские пальчики"
Инградиенты: 1,5 стакана воды, 150 г. сливочного масла, 1,5 стакана муки, 6 яиц, крем, какао или тёртый шоколад.
Как готовить: Воду поставить на огонь, добавить масло. Когда закипит, всыпать, помешивая, муку. Тесто остудить. Затем взбить поочерёдно 6 яиц. Заварное тесто класть на противень, смазанный маслом, продолговатыми небольшими колбасками, а лучше выдавить их кондитерским шприцем. Выпекать в хорошо прогретой духовке. Через 10 минут, когда палочки поднимутся и зарумянятся, не открывая духовку, уменьшить огонь и выпекать ещё 10 минут. Испечённые палочки обмакнуть в крем и сложить на блюдо . Сверху посыпать какао или тёртым шоколадом.
Еще рецепт: вишневый торт с марципаном
| |
|