Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: "LEMON" творог
Инградиенты: На 450 гр, 75 гр сливочного масла, порезанного кубиками, 3 яйца, 225 гр сахара, мелко тертая цедра и сок 2 лимонов.
Как готовить: Положить масло в миску, пригодную для микроволновки. Готовить в микроволновке в режиме High 50-60 сек, пока оно не растает. Взбить яйца с сахаром, пропустить через сито в миску с маслом. Добавить лимонный сок и цедру, готовить в режиме high 3 1/2 - 4 мин, взбивая каждую минуту, пока смесь не загустеет. Перелить в стерилизованные банки, в них дать остыть. Накрыть и хранить вв холодильнике до 2х недель. Время дано для микроволновки 650 W. Время приготовления: 15 мин 5 мин.
Еще рецепт: салат из фиников с орехами
| |
|