Кухня: Эстонская кухня
Рецепт: взбитые сливки с тертым хлебом
Инградиенты: Сливки 35%-40 г, сахарный песок-10 г, хлеб ржаной - 75 г, масло сливочное - 5г.
Как готовить: Холодные сливки 35% взбить с сахарным песком в крепкую пену. Взбитые сливки пирамидой выложить в посуду, чередуя со слоями тертого, слегка поджаренного ржаного хлеба и украсить свежими или консервированными фруктами.
Еще рецепт: пышки со взвитыми сливками
| |
|