Кухня: Европейская кухня
Рецепт: карамель
Инградиенты: Сахарная пудра 500 г. Вода 125 г.
Как готовить: Сварите сироп из воды и сахарной пудры. Держите его на маленьком огне до загустения. Если вам нужна светлая карамель, следите, чтобы сироп не потемнел.
Еще рецепт: карамельный мусс
| |
|