Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Испанская кухня

    Рецепт: интсаурсалса (Intzaursalsa)

    Инградиенты: 250 г орехов 1 литр молока 250 г сахара 1 палочка корицы

    Как готовить: В ступке потолочь орехи до порошкообразного состояния. В кастрюле поставить кипятить молоко с добавлением сахара и корицы. Когда закипит, постепенно высыпать в него из ступки толченые орехи, не переставая помешивать в течение 45 минут. В конечном итоге десерт должен напоминать густые взбитые сливки. Положить в блюдца и подавать. На 4 порции.

    Рецепт:           Испанская кухня: морковно-ореховое пирожное (Pastel de zanahorias y avellanas) Еще рецепт: морковно-ореховое пирожное (Pastel de zanahorias y avellanas)

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz