Кухня: Испанская кухня
Рецепт: груши "весенние" (Peras Primavera)
Инградиенты: 800 г груши сахарин по вкусу 1 стакан воды 1 стакан белого вина
Как готовить: Очистить груши, разрезать на половинки (в длину), оставляя сердцевину и косточки. Налить в кастрюлю белое вино, стакан воды и положить груши. Проварить, пока не станут мягкими, добавить сахарин по вкусу, вытащить, выложить на тарелочки, дать им остыть. Затем залить соусом и подавать холодными.
Еще рецепт: банановый пудинг.
| |
|