Кухня: Голландская кухня
Рецепт: яблочный мусс
Инградиенты: 1 кг яблок, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара и корица, сметана, тертый шоколад.
Как готовить: Вымойте яблоки. Вырежьте из них сердцевины. Поставьте на огонь в посуде, дно которой на несколько сантиметров покрыто водой. Когда вода закипит, накройте крышкой и оставьте еще на 15 минут. Протрите через дуршлаг. Добавьте сахар и ванильный сахар (или чуть-чуть корицы). Сметана с тертым шоколадом сделает десерт еще вкуснее.
Еще рецепт: туррон по-испански
| |
|