Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Французская кухня

    Рецепт: омлет-суфле

    Инградиенты: 725 г сахарной пудры, 5 яиц, 25 г сливочного масла.

    Как готовить: Смешать сахарную пудру с желтками до образования однородной массы. Добавить, по желанию, немного лимона или апельсина и взбитые до густоты белки. Выложить подготовленную массу на смазанный сливочным маслом противень, посыпать сахаром, разровнять ножом и поставить запекать в духовку на 20 мин. Подать сразу же.

    Рецепт:           Французская кухня: омлет с абрикосами Еще рецепт: омлет с абрикосами

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz