Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Французская кухня

    Рецепт: крем жареный

    Инградиенты: 0,5 л молока, 6 желтков, 1 яйцо, 80 г сахара, 40 г муки, панировочные сухари.

    Как готовить: Приготовить из желтков, муки, молока и сахара довольно густой кондитерский крем, нарезать его одинаковыми кусочками. Кусочки окунуть во взбитые яйца, затем в панировочные сухари и жарить в горячем растительном масле, как пончики.

    Рецепт:           Французская кухня: кофейная глазурь Еще рецепт: кофейная глазурь

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz