Кухня: Украинская кухня
Рецепт: тминники
Инградиенты: 500 г муки, 250 г маргарина, 50 г дрожжей, 15 г сахара, 100 г молока, 5 г соли, 1 яйцо, 50 г тмина.
Как готовить: Просеять муку, добавить маргарин и посечь. Дрожжи растереть с сахаром и молоком, добавить соль. Все перемешать. Тесто раскатать толщиной 0,5 см и нарезать прямоугольниками. Выложить на смазанный жиром лист. Когда тминники подойдут, смазать яйцом и посыпать солью и тмином. Выпекать в духовке до золотистого цвета.
Еще рецепт: сырник
| |
|