Кухня: Украинская кухня
Рецепт: кисель из ревеня
Инградиенты: 500 г ревеня, 20 г цедры лимона, 100 г крахмала, 2 л воды, сахар по вкусу.
Как готовить: Подготовленные черенки ревеня нарезать не-большими кусочками, залить кипятком и кипятить 15-20 мин. Массу протереть через сито, добавить сахар, лимонную цедру, разведенный в холодной воде картофельный крахмал и быстро довести до кипения. Готовый кисель разлить в тарелки и охладить.
Еще рецепт: кисель из вишен
| |
|